رستوران البرز در سال 1344 بدست توانمند زنده یاد جناب آقای مهدی بَرماس و نیز همت و کمک فرزند ارشد ایشان جناب آقای مهندس مالک بَرماس در مکانی به مساحت تقریبی 100 متر مربع واقع در خیابان سهروردی افتتاح گردید و به صورت خانوادگی اداره شد و رفته رفته با جلب اعتماد مشتریان ارزشمندمان توسعه یافت. اینک با بیش از نیم قرن سابقه خدمت به مشتریان گرامی و فعالیت در صنعت غذا و کسب امتیاز ممتاز در صنف رستوران های لوکس ایران مفتخریم با احداث شعبه دیگری از چلوکباب البرز با هدف جلب رضایت بیش از پیش شما سروران و دوستداران برند البرز پیمان دوباره ببندیم. امیدواریم چون همیشه با ارائه بهترین و بالاترین کیفیت مواد غذایی پذیرای شما دوستان ارجمند در این شعبه باشیم. اعتماد شما اعتبار ماست - بَرماس